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  • “三江兩岸”、美食之都、購物天堂…杭州勁吹旅遊休閒風
  • 發布日期:2012/5/16
  • 發布單位:杭州日報

正在從旅遊城市向城市旅遊轉型升級的杭州,第五年帶著自己精心準備的旅遊資訊,走出家門,以全國巡迴推廣的形式,自南向北的選取國內5至6個重要城市,然後用最緊湊的行程安排,向這些城市所在地區的旅行商推廣最豐富精彩的杭州旅遊資源。

  與以往不同的是,此次巡迴推廣活動對目的地城市的選擇,是基於高鐵的迅猛發展而出現的高鐵沿線一些重要的省會城市。“伴隨著高鐵經濟的強勢騰飛,北京、鄭州、長沙、武漢等省會城市已經因為高鐵效應而形成了區域性輻射圈。高鐵旅遊也在快速發展,我們希望通過對這些城市的有效推廣,帶動其輻射區域對杭州旅遊的新關注和新認知。”杭州市旅遊委員會主任李虹說。

  還和以往不同的是,這次推介,完全把“三江兩岸”黃金旅遊線資源提升到和杭州傳統的核心旅遊產品同樣重要,甚至更重要的位置來宣傳,而且還把“美食之都”、“購物天堂”整體強勢推出,效果直入人心,在此行所到之城市,皆掀起一股屬於杭州的休閒旅遊風尚。

  本次杭州旅遊促銷推廣團由杭州市人民政府牽頭,彙集了市旅委、園文局、西博辦、杭旅集團、區、縣(市)旅遊局、杭州知名賓館飯店、景區景點、旅行社、十大行業協會、新聞媒體等單位的108名成員,重點宣傳“美食之都•購物天堂”和“三江兩岸”黃金旅遊線,推介杭州近年來實施的西湖、運河、良渚、南宋皇城遺址、西溪和市區河道等綜保工程取得的重大成果,宣傳西湖成功躋身世界文化遺產。

   ◆ “三江兩岸”主力亮相

  在去年的全國巡迴推廣活動上,“三江兩岸”的休閒風情已經有了一定程度上的傳達。雖然不是推介的核心主體,但依然在一些旅行商心裏留下了印跡。

  武漢一家旅行社國內部經理趙宜浚說,去年杭州帶去的那場推介會,他已經對“三江兩岸”很感興趣,也在既有的一些華東線旅遊產品裏,針對杭州的旅遊線上加入了杭州郊縣的一些景點,“市場反應非常好,但是那時候可能這些地方的旅遊產品還在不斷發展和建設,看到今年杭州帶來的‘三江兩岸’黃金旅遊線,我又一次被深深打動,而且我覺得現在應該是很成熟的可以把這些景點推向市場了。”

  中國國際旅行社總社國內旅遊部總經理張陵捷對杭州從觀光旅遊向休閒、度假、會獎、觀光等綜合性旅遊發展的轉型升級感觸頗深,“杭州擁有的自然風光不必多說,現在杭州旅遊通過城鄉統籌發展,打造旅遊的轉型升級,尤其是現在推出的‘三江兩岸’旅遊線,比如富陽的《富春山居圖》實景地、桐廬的嚴子陵釣台、建德的七裏揚帆龍舟漂流,還有千島湖,都大大豐富了杭州的休閒旅遊內容。這些旅遊線給遊客提供了真正意義上的休閒體驗,而不僅僅是用眼睛看,這將成為杭州旅遊新的增長點,也是新的優勢所在。不得不說杭州真的是一個大氣開放的城市,是一個極具親和力和誘惑力的旅遊目的地城市。”

  在推介會上,臨安、建德、富陽、桐廬、淳安等杭州幾個區、縣(市)旅遊局負責人和旅行商代表幾乎都是推廣會當地旅行商們關注的焦點,或尋求合作,或瞭解詳情,而在這些交流中,也讓杭州的“三江兩岸”沿線旅遊業的代表們感受到濃烈的市場需求。

  “我們在打造富有自身特色的‘17度新安江’旅遊品牌的同時,通過和目標市場旅行商的交流,瞭解到當地遊客的需求,所以我們也將謀求更多的發展模式,比如和周邊鄰近縣(市)抱團合作,一起來推廣‘三江兩岸’黃金旅遊線中的相關旅遊產品,然後再不斷擴大其市場影響力。”建德市旅遊商貿局市場科科長穆亞琴說。

  ◆美食、購物重磅出擊

  “我參加過許多場旅遊推介會,一般都是聽聽導遊推介、看看圖片介紹,從來沒有一個城市會像杭州這樣,不僅帶給我們視覺上的享受,還帶來了實實在在的美食體驗,就沖著這東坡肉和龍井蝦仁,我也要好好宣傳杭州的旅遊!杭州實在是一個充滿小資情調的休閒寶地。”在聽完杭州市旅遊委員會的推介,及品嘗了招待午宴上杭州廚師親手現場烹製的東坡肉和龍井蝦仁,長沙交通音樂廣播記者梁瑞如是說。

  帶著大廚團隊一道參與推介,在推介會招待宴會上,奉上由杭州大廚親手現場烹飪的地道經典杭幫菜,是此次推廣活動的又一大亮點。

  “每場宴會上需要用到的食材,我們都是分批從杭州空運至目的地,並通過特殊的手法,保證其味道的純正與鮮美。比如東坡肉,現場製作肯定不行,所以我們事先在杭州準備好,然後極速冷凍,已保證它最正宗的味道。”杭州知味觀•味莊行政總廚助理李冰峰告訴記者。

  在每場招待宴會上,記者發現每張餐桌上,兩盤杭幫菜幾乎都是唯一見底的菜品。

  除了美食,購物也是此行推廣會上的另一重頭戲。“坦白說,在來參加杭州的旅遊推介會前,我心裏想的,無非會給我們欣賞一下杭州西湖的風光圖片,但是沒想到啊,現場撲面而來的卻是美食、購物,還有那些此前不知現在卻強烈想去的‘三江兩岸’。”梁瑞告訴記者,杭州的這場推介會,讓他如坐春風,“我覺得杭州不僅在關注一個城市的傳統旅遊產品,同時也在關注現代遊客的出行需求,比如越來越多的遊客渴望品嘗地道美食,希望可以開心的購物,而傳統的風光遊覽似乎已經開始慢慢減少其在出行中的比重了。不得不說,杭州的旅遊工作者深諳市場,同時也走在市場的前沿啊!”

  “杭州正在向城市旅遊轉變。我們此次強勢推廣美食、購物資源,除了讓大家感受杭州真正的休閒品質,還在於有效實現旅遊產業帶動商貿服務業的整體發展,這是非常重要的產業內容。這次我們強調到杭州之後,遊客能吃到什麼、購到什麼,是對旅遊六要素中的吃、購、娛的強勢推出,我們把休閒產業的興奮點推到公眾面前,推到業介面前,我們下了很大的功夫。現在看來,效果還不錯。”李虹說。

  ◆用心展示杭州品質旅遊細節

  隨著高鐵經濟的發展,以及遊客的教育程度、消費能力和對旅遊品質的要求,不斷要求著杭州旅遊能夠順勢而變,這和杭州旅遊的轉型升級恰是互為因果。走出家門推廣旅遊,帶去最新的旅遊內容,但也不僅僅是單一的旅遊產品。

  比如杭州旅遊集團,在此行推介中,充分整合了旗下的旅遊行業和旅遊產品,以組合的形式帶去了購物、美食、美景、住宿相結合的旅遊新線路、新產品,在每場推介會上都是不少旅行商關心的內容。其實,這些都反應了杭州在用心展示自身的品質旅遊細節。

  而細節當然不止於此。

  在每場推介會的會場外,推廣團成員都會漏夜佈置櫥窗,只為在出席推介會的嘉賓在抵達會場的最開始,就能看到杭州特色旅遊產品,比如西湖龍井茶、南宋官窯茶具、旅遊工藝品等等;

  在推介會上,每一位嘉賓面前都沖泡著一杯清香四溢的龍井茶,而這杯中的茶葉,是推廣團一路攜帶的今年的新茶;

  當然,還有在現場贈送的“三江兩岸”黃金旅遊線聯票、杭州景區(點)門票等等,都體現出杭州旅遊的精緻和諧、大氣開放。也難怪長沙市旅遊局副局長陳威在聽完推介會後感歎:在杭州做旅遊真的是一件很幸福的事情。

  

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