2017/11/18
杭州市
20℃~14℃

杭州旅遊小百科

杭州旅遊寶典

 首頁 > 瘋杭州> 旅遊新聞>百萬人票選出我最喜愛的“十佳精品杭幫菜”
  • 百萬人票選出我最喜愛的“十佳精品杭幫菜”
  • 發布日期:2011/12/8
  • 發布單位:杭州日報

知味觀的龍井蝦仁 杭州酒家的叫化童雞……
百萬人票選出我最喜愛的“十佳精品杭幫菜”


  “367322票!”12月6日23點59分,我最喜愛的“十佳精品杭幫菜”評選關閉投票通道。經過統計,精品杭幫菜十大人氣菜肴,於昨天正式出爐。

  按網路投票人氣高低排序,十佳精品杭幫菜分別是:龍井蝦仁(知味觀)、蛋黃青蟹(新開元)、東坡肉(天香樓)、蓮藕熗腰花(新開元)、西湖醋魚(樓外樓)、叫化童雞(杭州酒家)、蟹釀橙(知味觀)、筍乾老鴨煲(張生記)、杭州醬鴨(天香樓)、乾炸響鈴(杭州酒家)。

  這是一份集合了新老杭幫菜精華、來自杭州諸多知名餐飲店的十佳精品杭幫菜名單。不僅承載了許多杭州人的美食記憶,也記錄了杭州著力打造美食天堂的歷史軌跡。

  本次評選從11月6日啟動,杭州人、上海人、寧波人,甚至在美國的杭州人都來參與了,總票數超過100萬票次。

  第一輪投票,從84道菜肴中,選取30道菜肴,共收到杭州乃至海外的網路選票60多萬張。第二輪投票是30進10的PK賽,共收到逾36萬張選票。

  為了讓市民選出最具有代表性的精品杭幫菜,11月29日,在百年老店知味觀,杭幫菜博物館還特別邀請了百位杭州市民,用一場活色生香的品鑒會、一次零距離的杭幫技藝觀摩,帶大家領略了純正的杭幫菜技藝。

  本次評選活動,還只是中國杭幫菜博物館開館的預熱活動之一。這個奇特的博物館將給杭城老百姓帶來怎樣的新感覺新體驗?一個不但能參觀,還可以用嘴巴品嘗、用雙手試做的博物館到底是什麼樣子的呢?等著我們繼續為您報導吧!

  共有4位市民,猜中了我最喜愛的“十佳精品杭幫菜”最終評選結果。他們將獲得蘋果四代手機,並將受邀見證中國杭幫菜博物館盛裝開館。

  

  ◆延伸閱讀:

  ‧陳祖芬:杭州除了旅遊,還多了愛和感恩的城市功能

  ‧50名杭州市第二屆金牌導遊員靚麗登場

  ‧賞美景‧盡孝心 “我帶爸媽杭州”

  ‧兩天三夜,來自全國的10位大學生帶爸媽免費遊覽杭州

  ‧三幅總長超過40米—海內外書畫家寫給西湖的“情書”又長又深情

  ‧杭州榮膺“全球十大休閒範例城市”

  ‧發現愛上杭州的理由2011中國杭州大學生旅遊節迎來參賽高峰

  ‧世界文化遺產-西湖風景名勝區